
Ãà»ê³ó°¡ ¼ÒµæÁõ´ë ¹× Áö¿ª°æÁ¦ Ȱ¼ºÈ ±â´ë
â³çÃà»ê¾÷Çùµ¿Á¶ÇÕ(Á¶ÇÕÀå ¼º³«Á¶)ÀÌ ¼è°í±â ¼öÀÔ°³¹æ°ú »ç·á°ª ÆøµîÀ¸·Î ÀÎÇÑ Ãà»ê³ó°¡ÀÇ ¾î·Á¿òÀ» ±Øº¹Çϱâ À§ÇØ Àε¿ÃÊÇÑ¿ì ºê·£µå»ç¾÷À» ÃßÁøÇϰí ÀÖ´Â °¡¿îµ¥ ÆÇ·Î °³Ã´À» À§ÇØ 22ÀÏ NH ÇÑ¿ìÇÁ¶óÀÚ À½½ÄÃÌ °³Á¡½ÄÀ» °¡Á³´Ù. À̳¯ ±âÁ¡½ÄÀº ºÎ°î¿Âõ ÁøÀÔµµ·Î»óÀÇ Ã¢³ç±º ¿µ»ê¸é Á׻縮 ¼ÒÀç Àε¿ÃÊÇÑ¿ì ÇÁ¶óÀÚ °³Á¡½Ä¿¡´Â ±èÃæ½Ä â³ç±º¼ö, °ü³» ±â°ü´ÜüÀå, Ãà»ê³ó°¡¸¦ ºñ·ÔÇÑ ¼ÒºñÀÚ µî 300¿©¸íÀÌ Âü¼®ÇÑ °¡¿îµ¥ ¼º´ëÇÏ°Ô °³Á¡½ÄÀ» °¡Á³´Ù.
À̹ø Ãà»ê¹° Á¾ÇÕ À¯Åë¼¾ÅÍ °³Á¡À¸·Î Áö¿ª°æÁ¦ Ȱ¼ºÈ¸¦ µµ¸ðÇϰí, HACCP(ÇØ½ç) À°°¡°ø ½Ã¼³À» °®Ãß¾î ±º³» ÃÊÁß°í Çб³ ¹× Áß¼Ò±â¾÷ü¿¡ ±Þ½ÄÀ» ÇÏ¿© ¾ÈÀüÇÑ ¸Ô°Å¸®¸¦ Á¶¼ºÇÏ°í ¶ÇÇÑ ±ºÀÇ ¼÷¿ø»ç¾÷ÀÎ ¸Ô°Å¸®ÃÌ Á¶¼º¿¡ °ø½Å·ÂÀÖ´Â »ý»êÀÚ ´ÜüÀΠâ³çÃàÇùÀÌ Á÷Á¢ Âü¿©ÇÔ¿¡ µû¶ó ¿ìÆ÷Àε¿ÃÊÇÑ¿ìÀÇ ¿ì¼öÇÔÀ» ³Î¸® È«º¸ÇÏ¿© ÆÇ¸Å¸ÁÀ» È®º¸ Ãà»ê³ó°¡ ¼ÒµæÁõ´ë¿¡ Å©°Ô À̹ÙÁö ÇÒ °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÈ´Ù.
¼º³«Á¶ ÃàÇùÀåÀº Á¾ÇÕ À¯Åë¼¾Å͸¦ Áß½ÉÀ¸·Î ±âÁ¸ÀÇ Àε¿ÃÊ ÇÑ¿ì °¡¸ÍÁ¡ ¹× ÇÑ¿ìÀü¹® ½Ä´çÀÇ Áõ°¡·Î ÇÑ¿ìÇÏ¸é ¿µ»êÀ̶ó´Â ÀνÄÀ» ½É±âÀ§ÇÑ Àå±â ÇÁ·ÎÁ§Æ®¸¦ â³ç±º°ú ÇÔ²² ÃßÁøÇÏ¿© ¿ì¸®³ª¶ó ÃÖ°íÀÇ ¼ö¿Â°ú ¼öÁúÀ» ÀÚ¶ûÇÏ´Â ºÎ°î¿Âõ°ú ¿¬°èÇÑ ¸í½Ç»óºÎÇÑ ´ëÇѹα¹ ÃÖ°íÀÇ ¸Ô°Å¸®ÃÌÀ» Á¶¼ºÇÏ¿© Áö¿ª°æÁ¦ Ȱ·ÂÀ» µµ¸ðÇϱâ À§ÇÏ¿© ³ë·ÂÀ» ¹è°¡ ÇÏ°Ú´Ù°í Æ÷ºÎ¸¦ ¹àÇû´Ù. |